Les nouveaux rythmes scolaires

Les rythmes scolaires font aujourd’hui parti des principales préoccupations des services Scolaires et Péri-scolaires de l’ensemble des collectivités et des élus chargés de ces secteurs.

Comment répondre aux besoins des enfants, tout en veillant à ne pas exploser les budgets…..car la question est bien là !

Alors que déjà quelques une des plus grandes municipalités du territoire,  Marseille, Nice, Bordeaux, Le Havre, Toulon, Lyon, Strasbourg, Montpellier, Lille ont décidé la mise en œuvre en 2014 ; d’autres, telles Nantes, Rennes, Angers, Grenoble, Dijon, Brest, Clermont-Ferrand, Limoges,Tours et Paris, mettront en œuvre la réforme dès septembre 2013.

 

article rythmes scolaires

Lire l’article extrait du « Journal des maires »

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Croq & Cie y est allé

En passant

Ateliers et Animations pour une centaine d’enfants de cm1 et cm2 dans le cadre scolaire au Lavandou (83)

Animation autour de l’éducation nutritionnelle avec le plateau de jeu

« L’équilibre sur un plateau »

Animation en live du plateau de jeu l’équilibre… par croqetcie

Ateliers les aliments animés ou Food Art

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Animations tout public à Blagnac ville active PNNS

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Enfants et parents jouent avec le plateau de jeu « L’équilibre sur un plateau »

BLAGNAC

separateurDeux belles journée d’animation à Carvin – Nord pas de Calais (62)

Accueil d’une centaine d’enfants de 3 à 6 ans du centre de loisirs pendant les vacances scolaires

Ateliers « Un ogre sur la planète », les enfants vont aider Gargantua à mieux se nourrir.
Ateliers « Des bonbons bio et naturels »

Dans le cadre du projet « Bien manger, ça s’apprend » initier par le Service Petite Enfance

separateurUne semaine d’animation à Cergy (95)

Accueil de 450 enfants pendant les temps scolaire et périscolaire

 Dans le cadre du Plan Santé, Croq et Compagnie.com à concocté des ateliers personnalisés pour le projet « Je vais bien en mangeant et en bougeant »

Les enfants ont joué, les enfants ont été attentifs, les enfants ont créé de bons menus

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École élémentaire publique de GUIPEL (35 – Ille et Vilaine)

Une cinquante d’enfants en alternance sur 3 séances, ont pu jouer avec l’Équilibre sur un plateau »

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École élémentaire P. Kergomard de la Queue en Brie (94 – Val de Marne)

Une centaine d’enfants ont participé pendant la pause méridienne à une animation avec les plateaux de jeu « L’Équillibre sur un plateau« 

 separateurÉté 2012 animations en centre de vacances, pour des enfants de 4 à 10 ans.

Et si les enfants cuisinaient…..

Une récente étude a démontré que les enfants qui participent à la préparation des repas seraient moins difficiles pour manger de tout.

Cette étude a été menée par Klazine Van der Horst, chercheuse à l’EPFZ (école polytechnique fédérale de Zurich) en interrogeant 300 parents d’enfants de 6 à 12 ans, il en ressort que le plaisir de manger vient aussi avec le plaisir de cuisiner. Les enfants auront donc plus envies de goûter des aliments qu’ils auront préparés.

Mais cuisiner ne fait pas tout, le plaisir de manger passe aussi par le plaisir de se mettre à table. Une ambiance conviviale, une atmosphère d’échanges en famille permet de se sentir plus à l’aise, et le repas devient un moment de plaisir.  Et le fait de participer à la préparation des repas et de passer un bon moment à table va permettre de donner une représentation agréable de temps du repas.

AUTOUR DE LA CUISINE

Dans plaisir de manger, de découvrir de nouveaux aliments et de nouveaux goûts, intervient le plaisir visuel.  La présentation des plats, une table joliment dressée, une jolie vaisselle ; tous ces éléments, simples à mettre en œuvre, vont participer au plaisir gustatif.

Emmener les enfants faire les courses au marché et lui permettre de choisir les aliments, de voir et de comprendre d’où proviennent les produits (fruits, légumes, fromages, poisson, volailles….. ) est aussi un moyen d’attiser sa curiosité.

Avec l’enfant préparer « un petit jardin maison », planter des graines dans une jardinière ou des pots et les voir grandir au quotidien, va aussi permettre à l‘enfant de découvrir que les aliments font partie d’un cycle alimentaire.

Rendre l’enfant participatif est probablement un des meilleurs moyens pour lui donner envie de manger de tout

Et si pour autant l’enfant ressent des difficultés à manger, il ne faut pas le forcer, mais présenter plusieurs fois  les aliments qu’ils refusent, cuisinés de différentes façons. L’enfant va évoluer dans ses goûts et les saveurs et diversifier son alimentation, mais aussi marquer ses choix alimentaires !

Les p’tits cuistots avec Croq & Cie

Les quartiers d’été de Croq & Cie…

Mis en avant

Animation du plateau de jeu avec des enfants de 4 à 6 ans

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Atelier cuisine de l’été 

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La vidéo des animations du plateau de jeu avec des enfants de 8 à 12 ans

Plateau de jeu « Equilibre sur un plateau© » par croqetcie

Bonne rentrée et à très bientôt !

Sylvie et l’équipe de Croq et Cie

Article de presse alimentation

Quelle est le rôle de l’industrie alimentaire sur la santé des consommateurs ? Des consommateurs pas toujours suffisamment éclairés et informés des dangers des produits que contiennent les aliments consommés.

Graisse, sel, sucre, matières chimiques, des excès pour lesquels de puissants groupes préfèrent défendre leurs intérêts, que de participer activement  à la lutte de la « malbouffe » lancée par les pouvoirs publics européens.

En ligne de mire : les distributeurs de confiseries, les industries de l’alimentation, les publicités.

EUFIC / Food Drink Europe / Ania / tous ces organismes seraient-ils plus proches des lobbys agro-alimentaires, qu’investis dans la prévention santé destinée aux consommateurs, et notamment aux jeunes consommateurs ?

En riposte à ce dossier, l’interview de JR  Buisson Président de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA). Dans cet échange, Le président de l’Ania estime que « les consommateurs sont capables de lire les étiquettes avec la composition des produits et d’en tirer eux-mêmes les conclusions » .

Lire les articles (l’express 13 juin 2012)

« Alimentation, comment on manipule » 

« Santé. Des formule tout sauf magiques »

« Obésité. Les enfants gavés »

Interview « Ne prenons pas les consommateurs pour des idiots »

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Voir aussi l’article de Croq & Cie : décryptage d’une étiquette

Vidéo  « Les alimentateurs »


Les Alimenteurs [première partie] – 1 de 3